イカとセロリのキムチ炒め★お手軽料理★

CrazyLife
CrazyLife @cook_40036984

セロリの香りとキムチって合う!パクパク箸が止まらない!ビールがススム!(自画自賛・・・)
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました・・・子供の頃から好きなメニューです。

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材料

2~3人分
  1. イカ 1杯
  2. セロリ 1~2本
  3. キムチの素 大さじ2
  4. トリガラスープの素 小さじ1~2(適宜)
  5. 塩コショウ 少々
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    イカとセロリは短冊切りに。

  2. 2

    サラダ油をひいたフライパンに、イカから炒める。シャキシャキ感を残すためセロリは後からさっと炒めて。

  3. 3

    トリガラスープの素をサラサラーっとふって。塩コショウで味を整えって。

  4. 4

    最後に、キムチの素を流しいれて、軽く炒めて完成!

コツ・ポイント

①調味料の分量は目安なので、辛さは好みで調節してください。
②セロリを炒めすぎないことくらいです。

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レシピ作者

CrazyLife
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きまぐれにクックパッド掲載しています。宜しくお願いします。
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