しいたけ明太マヨ焼きo(^_^)o

レナ92140036
レナ92140036 @cook_40083945

お酒のおつまみにピッタリ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
明太子がいっぱいあったので作った( ^ω^ )

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材料

5個分
  1. しいたけ 5個
  2. 明太子 1腹くらい
  3. マヨネーズ 大さじ2〜3
  4. 塩コショウ 少々
  5. オリーブオイル 的量

作り方

  1. 1

    しいたけの石づきを取り、材料を混ぜしいたけの上に乗せ、オリーブオイルを少したらしてグリルで焼き目がつくまで焼く。

  2. 2

    焼き目がついたら出来上がり。わけぎやパセリなど散らして出来上がり。

コツ・ポイント

特にない。今回チョット焼き過ぎたのでチョットこんがりしたくらいが美味しいです。

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レシピ作者

レナ92140036
レナ92140036 @cook_40083945
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いつも大体の目分量で作っているので若干味に誤差があるので、お好みで調整して下さい。
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