ほうれん草とハムのチーズオムレツ

P子ママ
P子ママ @cook_40034793

 名前のまんまです(笑)。栄養たっぷりなので朝食にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
 ちょっとのこったほうれん草とハムを使い切りたかったので。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. 生クリームまたは牛乳 大さじ1
  3. クレイジーソルトまたは塩コショウ 少々
  4. 乾燥バジルまたはパセリ お好みで
  5. ゆでたほうれん草 1株
  6. ハム 1枚
  7. ピザ用チーズ 軽くひとつかみ

作り方

  1. 1

     卵を割りほぐし、生クリームとクレイジーソルト、乾燥バジルを入れてよく混ぜておく。

  2. 2

     ゆでて水気を絞ったほうれん草と、ハムは細かく刻み、チーズと合わせておく。

  3. 3

     フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、1の卵を入れて菜ばしなどでかき混ぜる。

  4. 4

     ゆるめの半熟になったら2の具を入れて包み、チーズが溶けるまで焼いたら出来上がり。

  5. 5

     牛乳、塩コショウ、乾燥パセリ、サラダオイルで焼いたもの。シンプルな味付けの好きな方はこちらで♪

コツ・ポイント

 卵が少ないので包むのが難しければ、食感は変わりますが、全部混ぜて焼いちゃっても♪

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レシピ作者

P子ママ
P子ママ @cook_40034793
に公開
 富士山を眺めて暮らしています。現在コメント欄閉じています。ご不便おかけしてすみません。つくれぽのお礼にも伺えなくて申し訳ありませんが、感謝の気持ちでいっぱいです。いつもありがとうございます♪ドジの会会員No.11。ハードボイルドパン倶楽部会員№12。ドーナツを愛する会会員№1。
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