ほうれん草とハムのチーズオムレツ

P子ママ @cook_40034793
名前のまんまです(笑)。栄養たっぷりなので朝食にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ちょっとのこったほうれん草とハムを使い切りたかったので。
作り方
- 1
卵を割りほぐし、生クリームとクレイジーソルト、乾燥バジルを入れてよく混ぜておく。
- 2
ゆでて水気を絞ったほうれん草と、ハムは細かく刻み、チーズと合わせておく。
- 3
フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、1の卵を入れて菜ばしなどでかき混ぜる。
- 4
ゆるめの半熟になったら2の具を入れて包み、チーズが溶けるまで焼いたら出来上がり。
- 5
牛乳、塩コショウ、乾燥パセリ、サラダオイルで焼いたもの。シンプルな味付けの好きな方はこちらで♪
コツ・ポイント
卵が少ないので包むのが難しければ、食感は変わりますが、全部混ぜて焼いちゃっても♪
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