ブロッコリーの芯は固い所を取り除き千切りにする。人参・ベーコンも同様に千切りにしておく。太さは揃えてね

フライパンにごま油を入れ、ベーコンを炒め、野菜も加え炒める。全体に油が回ったら●を加え炒め煮する。

お好みの固さになったら仕上げに分量外のごま油をたらし、白ごまを振って出来上がり☆