残ったブロッコリー芯で華麗なきんぴら☆
むらさめもんがら @cook_40052056
箸休めにブロッコリーの芯でカレー風味のきんぴらはいかが？我が家のお助けレシピです☆芯ってばれないよ?
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯ってわかると食べてくれないので(汗)ばれない?箸休めとして考案^_^;
残ったブロッコリー芯で華麗なきんぴら☆
箸休めにブロッコリーの芯でカレー風味のきんぴらはいかが？我が家のお助けレシピです☆芯ってばれないよ?
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯ってわかると食べてくれないので(汗)ばれない?箸休めとして考案^_^;
作り方
- 1
ブロッコリーの芯は固い所を取り除き千切りにする。人参・ベーコンも同様に千切りにしておく。太さは揃えてね
- 2
フライパンにごま油を入れ、ベーコンを炒め、野菜も加え炒める。全体に油が回ったら●を加え炒め煮する。
- 3
お好みの固さになったら仕上げに分量外のごま油をたらし、白ごまを振って出来上がり☆
コツ・ポイント
めんつゆを使うと更に楽チンです。味は濃いめ、辛さは控えめになってます。お好みで加減してくださいね☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18177644
