*:･｡オイリー・ピクルス。･:*

*:･｡オイリー・ピクルス。･:*-レシピのメイン写真

:･｡オイリー・ピクルス。･:

Rin☆彡 @cook_40134311

個人的にはカリフラワー、かぶ、
パプリカが好きです♪
このレシピの生い立ち
幼稚園のバザーで売られていたピクルス。
激美味だったのでレシピをいただきました♪

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個人的にはカリフラワー、かぶ、
パプリカが好きです♪
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幼稚園のバザーで売られていたピクルス。
激美味だったのでレシピをいただきました♪

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材料

きゅうり・ブロッコリー・カリフラワー・　セロリ・人参・かぶ・パプリカ等等　　　　好きな野菜適量
黒粒胡椒適量
オレガノ　（乾燥）適量
ローリエ１～２枚
~漬け汁:
水２1/2カップ
酢１カップ
サラダ油 1/3カップ
砂糖 1/8カップ

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作り方

1

野菜は全て一口大の同じ大きさに揃えて切る。
2

１の野菜に黒粒胡椒・オレガノ・ローリエを振りかける。
3

漬け汁の材料を全て鍋に入れ、よくかき混ぜながらグラグラと煮立たせる。
4

３を２に回しかけ、一晩置いたら、召し上がれ♪

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Rin☆彡 @cook_40134311

2010/07/09 22:14に公開

「肉食に偏らないように気をつける」「お野菜を美味しくいただく」「簡単に美味しく」をモットーに海外の台所でCooking!

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このレシピのキーワード

ピクルスかぶセロリにんじんキュウリパプリカカリフラワーブロッコリー

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