食感がたまらない♡レンジで簡単わらび餅風
みちぽんぽん @cook_40055920
わらび粉が無くても白玉粉でモチモチぷるぷるのわらび餅ができます♪
子供からお年寄りまで大好評の簡単和菓子
お正月にも♡
このレシピの生い立ち
以前お友達に教わったレシピを参考に 作りやすい分量にしました
食感がたまらない♡レンジで簡単わらび餅風
わらび粉が無くても白玉粉でモチモチぷるぷるのわらび餅ができます♪
子供からお年寄りまで大好評の簡単和菓子
お正月にも♡
このレシピの生い立ち
以前お友達に教わったレシピを参考に 作りやすい分量にしました
作り方
- 1
◆を全部混ぜ合わせる
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- 2
電子レンジ600W約5分 プーッと膨らんで透明になるまで加熱
(ラップは要らないです) -
- 3
木べら等でよくこねる
(5分程)
よく捏ねることで ツヤが出て 滑らかな舌ざわりになります -
- 4
バットかタッパー等 四角い容器に入れ粗熱を取り、フタを閉めて 冷蔵庫で30分〜1時間冷やす
-
- 5
容器からゆっくりはがし、食べやすい大きさに切ります
一回切る毎にナイフや手に水を付けると くっつかないです
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- 6
柔らかくて剥がれにくい場合は 容器の底との間に水を垂らしながらゆっくり剥がしてください
- 7
きな粉をまぶす
☆作り置きする場合は このままタッパーなどに入れて冷蔵保存
すぐ食べない場合は小分けにし冷凍保存
-
- 8
お皿に盛り付け 黒みつをかけたらできあがり♪
-
- 9
ID19995211【レンチンで簡単トロトロ 黒みつ♪】電子レンジで簡単に作れます
参考にしてください -
コツ・ポイント
良く練ってツヤツヤ とろ〜っとさせてください
冷蔵室で長く保存すると どんどん固くなってしまいます すぐ食べない場合は 小分けにして冷凍保存してください
自然解凍またはレンジで少し温めてお召し上がりください
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片栗粉で作る☆なんちゃってわらび餅 片栗粉で作る☆なんちゃってわらび餅
この透明感わかりますか？ぷるぷるでもっちもち(*^^*) 手作りの美味しさに感動！簡単なので黒蜜も手作りしてみて下さい♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18178306
