春菊とじゃこの卵雑炊

春菊とじゃこの卵雑炊-レシピのメイン写真

春菊とじゃこの卵雑炊

ＣＨＩＨＡＲＵＮＢ @cook_40139042

残り物で作りました。簡単で栄養たっぷりの1人ご飯です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ったのですが、なかなか美味しく、リピートしてます。

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冷蔵庫にあるもので作ったのですが、なかなか美味しく、リピートしてます。

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材料

1人分

春菊 4本
じゃこ大さじ2
ご飯 1杯弱
ウェイパー又は創味シャンタン大さじ1
卵 1個

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作り方

1

水400ccにウェイパー又は創味シャンタンを入れ、火にかける。
2

春菊は約1cmくらいに切っておく。
3

ご飯が一煮立ちしたら、じゃこと春菊を入れる。
4

溶き卵を入れ、箸で軽く混ぜ、火を止める

コツ・ポイント

1人分の土鍋で作ると、洗い物も少なくて便利です。

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ＣＨＩＨＡＲＵＮＢ @cook_40139042

2015/05/18 05:56に公開

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