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簡単☆ふわふわ豆腐あげ
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簡単☆ふわふわ豆腐あげ-レシピのメイン写真

簡単☆ふわふわ豆腐あげ

3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883

茶豆のアクセント付きの
豆腐ナゲット、豆腐からあげ♪
おろしポン酢、ケチャップなどで
どうぞ〜
噛むと味がひろがります
このレシピの生い立ち
ダイエットを意識してる最近の我が家なので、ヘルシーかつ満足できるような一品が作りたくて

茶豆のアクセント付きの
豆腐ナゲット、豆腐からあげ♪
おろしポン酢、ケチャップなどで
どうぞ〜
噛むと味がひろがります
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ダイエットを意識してる最近の我が家なので、ヘルシーかつ満足できるような一品が作りたくて

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簡単☆ふわふわ豆腐あげ

3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883

茶豆のアクセント付きの
豆腐ナゲット、豆腐からあげ♪
おろしポン酢、ケチャップなどで
どうぞ〜
噛むと味がひろがります
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ダイエットを意識してる最近の我が家なので、ヘルシーかつ満足できるような一品が作りたくて

茶豆のアクセント付きの
豆腐ナゲット、豆腐からあげ♪
おろしポン酢、ケチャップなどで
どうぞ〜
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材料

大皿山盛りw
  • 木綿豆腐 3丁
  • 鶏ひき肉 200g
  • 茶豆 適量
  • しょうがチューブ 7.8㎝
  • にんにくチューブ 7.8㎝
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1と1/2
  • 塩コショウ 少々
  • 卵 2個
  • 片栗粉 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ザルに豆腐を適当に崩して水切りします
    (時短の場合はレンチンでOK)

    • 簡単☆ふわふわ豆腐あげ作り方1写真
  2. 2

    茶豆は豆をだしときましょう

    • 簡単☆ふわふわ豆腐あげ作り方2写真
  3. 3

    1.2と調味料すべてボールでまぜまぜ

    • 簡単☆ふわふわ豆腐あげ作り方3写真
  4. 4

    3を大きめのスプーンですくって
    180度の油にそろっと投入

    • 簡単☆ふわふわ豆腐あげ作り方4写真
  5. 5

    浮いてキツネ色ぐらいになったら
    あげてできあがり☆

    • 簡単☆ふわふわ豆腐あげ作り方5写真
  6. 6

    片栗粉多めに、砂糖、顆粒コンソメを隠し味に少々いれてみてリピしてみました！少し弾力あって旨み増した感じしました

    • 簡単☆ふわふわ豆腐あげ作り方6写真

コツ・ポイント

水切りをしっかりすることぐらいです

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3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883
2015/05/12 10:20に公開
独立した子供もおり、料理もますます面倒と思う日々。家族の好みもバラバラ。自炊がんばってる子供のためにupすることが多くなってますが、是非参考にしてくださいね！R6.5
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このレシピのキーワード

片栗粉 茶豆 卵 とりひき肉 もめん豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18178394
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