材料3つ!クセになる♡簡単キムチチム♬

あられ姫
あられ姫 @cook_40057066

韓国料理の中でも1番大好きな料理です♡ゴハンにもお酒にも合う!作り方も簡単なのでぜひお試しを♡

このレシピの生い立ち
本場のキムチ屋さんに教えてもらった賄いレシピ♬

材料3つ!クセになる♡簡単キムチチム♬

韓国料理の中でも1番大好きな料理です♡ゴハンにもお酒にも合う!作り方も簡単なのでぜひお試しを♡

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本場のキムチ屋さんに教えてもらった賄いレシピ♬

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材料

  1. 蒸豚 レシピID18076869 を参考にしてね 1kg
  2. キムチ 白菜半分
  3. 中華味の素 大さじ1.5〜2
  4. または ダシダ 大さじ1〜1.5
  5. お水 1000cc

作り方

  1. 1

    キムチと蒸豚は食べやすい大きさにカットしてね。

  2. 2

    お鍋に①のキムチとキムチ以外の材料全部を入れて強めの中火に♪

  3. 3

    沸騰したら蓋をして弱めの中火で1時間ほど煮込んだら完成!

コツ・ポイント

キムチは酸味の効いた酸っぱすぎるくらいのものが美味しいです♡中華味の素の代わりに味覇でも大丈夫です。
ニラや豆腐を入れても美味しいですよ♬

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あられ姫
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に公開
お酒大好き二児のおかんです。
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