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鶏マヨ丼♪
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鶏マヨ丼♪-レシピのメイン写真

鶏マヨ丼♪

しぜんだいすき!
しぜんだいすき! @cook_40130975

がっつり、バクバク食べれる丼♪
このレシピの生い立ち
から揚げをアレンジしたくて、作りました♪

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材料

2人分
  • 鶏肉もも(一口に切る) 350g
  • 春キャベツ(千切り) 100g
  • ご飯 茶碗2杯
  • 片栗粉 適量
  • ☆水、麺つゆ(3倍濃縮) 100cc
  • ☆砂糖 大さじ1
  • マヨネーズ 適量
  • 一味又は七味 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は酒、醤油、にんにく、生姜に半日漬けておく。(材料外)
    片栗粉をまぶし油で揚げる。☆を合わせておく。

    • 鶏マヨ丼♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンに☆を沸騰させ、鶏肉を加えます。

    • 鶏マヨ丼♪作り方2写真
  3. 3

    丼にご飯、キャベツ、鶏肉を盛り、マヨネーズ、一味又は七味をかけて出来上がり♪

    • 鶏マヨ丼♪作り方3写真

コツ・ポイント

たれはちょっと甘めの方が美味しいです。

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しぜんだいすき!
しぜんだいすき! @cook_40130975
2015/05/15 03:14に公開

このレシピのキーワード

丼 片栗粉 キャベツ 鶏もも肉 ご飯

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