クリスマス等に！簡単♪卵無しケーキ☆
はじまろ @cook_40071520
卵を使われていないものを探すのが面倒！だったら作っちゃえ！材料も少なく作りやすいです。大雑把な私でもできました☆
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘にもケーキをたべさせてあげたくて。型を変えればデコレーション用のケーキにも応用できます。
クリスマス等に！簡単♪卵無しケーキ☆
卵を使われていないものを探すのが面倒！だったら作っちゃえ！材料も少なく作りやすいです。大雑把な私でもできました☆
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘にもケーキをたべさせてあげたくて。型を変えればデコレーション用のケーキにも応用できます。
作り方
- 1
①を全てボールに入れて泡だて器で混ぜる。（振るわなくていいので量りにボールをの
っけてやると楽です）・・・A - 2
Aに②を回すように全て入れて最初は泡だて器、混ざり始めたらゴムベラに代えてさっくり混ぜる。
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- 3
型に均等に７分目ぐらいまで入れて真ん中をくぼませる。上にお好みのジャムをのっける。
- 4
１８０度にしたオーブンで２２分焼く。
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- 5
ミッキーの型で焼いてみました☆
-
コツ・ポイント
②と③の間に切ったバナナや角切りにしてレモン汁を適量かけて６００ｗで一分加熱したりんごなどを入れて焼くとバリエーションが広がります。サツマイモや栗も美味しいです。誕生日やクリスマスはこれでデコレーションケーキを作ってあげようと思います。
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