●熟れ熟れ完熟柿で●楽チン●スコーン
ポギ子 @cook_40040640
完熟の柿、捨てないでおいしくいただきました♪オーブンないし、バターも切らしてて。。。でも大丈夫♪
このレシピの生い立ち
柿がどんどん熟していってしまって。。。どうしよう。捨てるのもったいないし・・・・という経緯です（＾＾；）
●熟れ熟れ完熟柿で●楽チン●スコーン
完熟の柿、捨てないでおいしくいただきました♪オーブンないし、バターも切らしてて。。。でも大丈夫♪
このレシピの生い立ち
柿がどんどん熟していってしまって。。。どうしよう。捨てるのもったいないし・・・・という経緯です（＾＾；）
作り方
- 1
柿は皮と種を除きます。
そこに全ての材料を入れて混ぜます。 - 2
オーブントースターの焼き板（？）にクックパーなど、くっつかないシートを敷き、その上に生地をのばします。
- 3
7分ほど加熱（我が家のトースターは850ｗでしたが、ご家庭のｗに合わせて調節してください。）、前後の向きを替えます。
- 4
表面が少しかりっとしてきたところで、包丁等で切り込みを入れます。
更にこんがり焼けてくるまで、10分ほど焼き出来上がり！
コツ・ポイント
ホットケーキミックスの甘みと柿の甘みでちょうどいい♪ですが、お好みでお砂糖追加してください。
今回は余っていたくるみをざくざくいれました（*＾＾*）
レンチンかトースターで温めて食べたら最高ですよぉ（＞＜；）
ホットコーヒーで召し上がれ～☆
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実は柿をそのまま食べるのもサラダも苦手で…でも秋になるとよく頂きますよね。救済の為デザートを考えました♪おいしいです♡
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