パイ生地なし簡単キッシュ

luv2bfree @cook_40039069
オーブン料理は見た目が豪華。
簡単なのに、あっという間においしいキッシュのメインができました。
このレシピの生い立ち
買い物にいけず、あるものだけでキッシュを作ることに。
生地がなかったので、中身だけで作りました。
パイ生地なし簡単キッシュ
オーブン料理は見た目が豪華。
簡単なのに、あっという間においしいキッシュのメインができました。
このレシピの生い立ち
買い物にいけず、あるものだけでキッシュを作ることに。
生地がなかったので、中身だけで作りました。
作り方
- 1
オーブンを200度に温め始める。
ブロッコリーは小さく裂いて、レンジで蒸しておく。(7分ほど)
- 2
トマトも小さく切っておく。
ボールに、卵を4つ割りいれ、よく溶く。そこに、塩コショウする。
- 3
ある程度やわらかくなったブロッコリーを耐熱皿に入れ、トマトも入れて混ぜる。(彩りきれいように)。そこに2の液を入れる。
- 4
チェダーチーズを削り、表面全体的に乗せる。その上にパン粉も乗せました。
チーズは、どんなでもOKです。
- 5
オーブンが200度になったら、そこに20分ほど入れて焼く。
☆ケチャップつけて食べると美味しいですよー。
コツ・ポイント
チーズは、お好きなチーズで。
パン粉はたまたま手作りで残っていたので使ってみました。
ソーセージや、ベーコンがあったら入れてもOK。
生クリームも量もお好みで変えれます。
今回は肉ゼロだったので、少し多めで。
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