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パイ生地なし簡単キッシュ
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パイ生地なし簡単キッシュ-レシピのメイン写真

パイ生地なし簡単キッシュ

luv2bfree
luv2bfree @cook_40039069

オーブン料理は見た目が豪華。
簡単なのに、あっという間においしいキッシュのメインができました。
このレシピの生い立ち
買い物にいけず、あるものだけでキッシュを作ることに。
生地がなかったので、中身だけで作りました。

オーブン料理は見た目が豪華。
簡単なのに、あっという間においしいキッシュのメインができました。
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買い物にいけず、あるものだけでキッシュを作ることに。
生地がなかったので、中身だけで作りました。

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luv2bfree
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オーブン料理は見た目が豪華。
簡単なのに、あっという間においしいキッシュのメインができました。
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買い物にいけず、あるものだけでキッシュを作ることに。
生地がなかったので、中身だけで作りました。

オーブン料理は見た目が豪華。
簡単なのに、あっという間においしいキッシュのメインができました。
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買い物にいけず、あるものだけでキッシュを作ることに。
生地がなかったので、中身だけで作りました。

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材料

2名分(30cmくらいの耐熱皿)
  1. ブロッコリー 半分強
  2. トマト 1個
  3. 卵 4個
  4. 牛乳 1カップ
  5. クリーム 半カップ
  6. チェダーチーズ お好みで
  7. 塩コショウ 適量
  8. パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを200度に温め始める。

    ブロッコリーは小さく裂いて、レンジで蒸しておく。(7分ほど)

  2. 2

    トマトも小さく切っておく。

    ボールに、卵を4つ割りいれ、よく溶く。そこに、塩コショウする。

  3. 3

    ある程度やわらかくなったブロッコリーを耐熱皿に入れ、トマトも入れて混ぜる。(彩りきれいように)。そこに2の液を入れる。

  4. 4

    チェダーチーズを削り、表面全体的に乗せる。その上にパン粉も乗せました。

    チーズは、どんなでもOKです。

  5. 5

    オーブンが200度になったら、そこに20分ほど入れて焼く。

    ☆ケチャップつけて食べると美味しいですよー。

    • パイ生地なし簡単キッシュ作り方5写真

コツ・ポイント

チーズは、お好きなチーズで。

パン粉はたまたま手作りで残っていたので使ってみました。

ソーセージや、ベーコンがあったら入れてもOK。

生クリームも量もお好みで変えれます。
今回は肉ゼロだったので、少し多めで。

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luv2bfree
luv2bfree @cook_40039069
2009/01/21 00:18に公開
ヨーロッパに住んだ時に、やっと料理をやるようになった私。分からないことだらけだったけど、やったら楽しい!!なんちゃって和食を作ってみたり、勝手におかしな食材融合させてみたり。現在日本にいるので、今までの苦労なく和食が手軽に食べれることに感謝中。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18179697
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