豚肉のごま味噌焼き

すずきはなこ @cook_40037048
同量の調味料でできる簡単☆甘味噌と
ごまの風味がすごくいい~!お弁当にも◎
11/06/14☆感謝☆話題入り
このレシピの生い立ち
味噌味って美味しいですよね。
※材料の豚肉は「生姜焼き用」としていましたが、
薄切り肉で作ってくださる方が多いのと、味の絡みも良くて美味しいので、「薄切り肉」も追加しました。
お好みでどうぞ♪
豚肉のごま味噌焼き
同量の調味料でできる簡単☆甘味噌と
ごまの風味がすごくいい~!お弁当にも◎
11/06/14☆感謝☆話題入り
このレシピの生い立ち
味噌味って美味しいですよね。
※材料の豚肉は「生姜焼き用」としていましたが、
薄切り肉で作ってくださる方が多いのと、味の絡みも良くて美味しいので、「薄切り肉」も追加しました。
お好みでどうぞ♪
コツ・ポイント
・◎の調味料にごまを合わせる時、指でひねりながら加えると香りが引き立ちます。
・ごま味噌だれは焦げやすいので、ちょっと火を弱めて、両面ササッとからませてくださいね。
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