お弁当に！ささみのごま味噌炒め
話題入り感謝☆つくれぽ20件☆ごまの風味たっぷりのご飯の進むおかずです！冷めても美味しいので、お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
昨日、スーパーでささみが特売になってたので購入して、今日の息子のお弁当のメインにしました♪
お弁当に！ささみのごま味噌炒め
話題入り感謝☆つくれぽ20件☆ごまの風味たっぷりのご飯の進むおかずです！冷めても美味しいので、お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
昨日、スーパーでささみが特売になってたので購入して、今日の息子のお弁当のメインにしました♪
作り方
- 1
ささみの筋を取り、一口大のそぎ切りにして、両面を軽く包丁の先で叩いておく
-
- 2
1に塩コショウ・小麦粉を薄く振る
-
- 3
サラダ油を熱したフライパンに2を入れ、片面を焼きながら、真ん中に味噌を入れ、ごま油を加えて香ばしく炒める
-
- 4
3のささみをひっくり返し、味噌にきび糖・醤油を加えて炒め、みりんを加えてゆるくのばす
-
- 5
4の味噌だれをささみ全体に絡め、ごまを振って全体に絡める
-
- 6
冷めたら、お弁当箱に詰めます
-
- 7
『ドライカレー弁当♡』（ レシピID : 19505257 ）
-
- 8
2016/10/15「お弁当のメインのおかず」のカテゴリに掲載されました♪
- 9
2016/10/23「ごま味噌」の人気検索で10位になりました♪
- 10
2017/05/17話題のレシピ入りしました♪つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます♡
- 11
ブログを更新してます！
《LINE OFFICIAL BLOG》
http://lineblog.me/sachi/ - 12
YouTube更新してます！『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね＾＾
- 13
アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
https://ameblo.jp/sachi825/
コツ・ポイント
3の時、味噌をごま油で炒めると、風味良く香ばしく仕上がります！←やるとやらないとで、味が全然違います！
似たレシピ
-
-
-
-
-
【お弁当・作り置き】ピーマンのおかか炒め 【お弁当・作り置き】ピーマンのおかか炒め
話題入り感謝☆つくれぽ50件☆あと一品の副菜に、ささっと作れて甘じょっぱいご飯の進むおかずです！お弁当のおかずにも♡
-
-
-
白菜大量消費！豚肉と白菜のごま味噌炒め 白菜大量消費！豚肉と白菜のごま味噌炒め
レポ290件感謝です！ごまの風味と旨味たっぷりのごま味噌と白菜が美味しいです♪簡単でボリューム満点！子供も大好きです♪
-
-
レンジで時短！じゃがいもの甘辛炒め レンジで時短！じゃがいもの甘辛炒め
話題入り感謝☆つくれぽ80件ほくほくじゃがいもに甘辛いたれでご飯が進みます♪冷めても美味しいので、お弁当や作り置きにも！ -
-
その他のレシピ
