生やドライパックのひじきは水で洗う。乾燥のものは戻しておく。

たまねぎを水にさらし、ひじきと同じくらいの大きさに切る。きゅうりはスライス、塩もみをして絞る。ニンジンはみじん切り。

ボウルに１のひじき、２の野菜をいれ、ツナ缶、マヨネーズ、酢、しょうゆを入れ混ぜる。

塩コショウで味を調え出来上がり。