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メロンのショートケーキ
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メロンのショートケーキ-レシピのメイン写真

メロンのショートケーキ

Fuji−co.
Fuji−co. @cook_40139263

完熟メロンをたっぷりと使用した贅沢なショートケーキです。特別な日にどうぞ!

このレシピの生い立ち
贅沢なクリスマスケーキを作りたくて、メロンを使用してみました☆

完熟メロンをたっぷりと使用した贅沢なショートケーキです。特別な日にどうぞ!

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贅沢なクリスマスケーキを作りたくて、メロンを使用してみました☆

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完熟メロンをたっぷりと使用した贅沢なショートケーキです。特別な日にどうぞ!

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材料

1ホール
  • お好きなレシピのスポンジ
  • 生クリーム 200cc
  • グラニュー糖 適量
  • メロン 適量(私は1/2個)
  • ミント 適量
  • マカロン 5枚
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作り方

  1. 1

    スポンジを2枚にスライスする。スポンジはお好きなレシピ参照。
    私はID:18224996で作りました。

  2. 2

    生クリームにグラニュー糖を加え、ハンドミキサーで泡立てる。8分立てくらいでOK。

  3. 3

    1枚にクリームを塗り、カットしたメロンを並べ、もう1枚を重ねる。

  4. 4

    全体をクリームでナッペする。多少綺麗に塗れなくても大丈夫(笑)

  5. 5

    デコレーションして出来上がり☆
    私はメロン、ミント、サンタクロースのキャンドル、マカロンをデコレーションしました。

コツ・ポイント

完熟メロンを使うと、絶品です。デコレーション用は軽く水分を取ってから乗せると崩れません。

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Fuji−co.
Fuji−co. @cook_40139263
2012/01/09 06:12に公開
甘いモノ大好き誰でも作れる簡単なスイーツ中心です
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このレシピのキーワード

ケーキ メロン 生クリーム ミント

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