切り干し大根サラダ♡おかか辛子マヨ和え

コリーノ @kori_0409
歯ごたえあり♡ダイエットにも良し!切り干し大根におかか、マヨ、辛子、醤油たらりんですよꈍ .̮ ꈍ
このレシピの生い立ち
おかか辛子マヨはおむすびの具で食べてます。それをサラダにしてみました♡
作り方
- 1
かつお節からの材料を混ぜておく。
- 2
切り干し大根は水で洗い、完全に浸るくらいの水を入れラップしたら、レンジ600wで3分半チン♪
- 3
水洗いして食べやすい長さに切る。ボウルにキュウリの千切りとおかかマヨを入れて混ぜる。
- 4
さっとトマトの角切りも混ぜて、コショウをふり完成です♡
コツ・ポイント
時短でレンジで柔らかくしてみました。具はお好みですが水分は良く絞りましょう。
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