かまぼことコーンのバター炒め

yulanna @cook_40063791
かまぼことコーンの期限が・・・(*_*)
早く何とかしなくちやと思い試しに作ったら美味しかった✨
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずが、あと一品足りない‼サラダに使ったコーンが残っている⁉かまぼこも期限間近❗それなら一緒に炒めたら?そんな発想で生まれました✨
南海放送ラジオ「月曜パワフルレイディオ らくやのぉ」で紹介して頂きありがとうございます✨
作り方
- 1
かまぼこはさいのめに切る。コーンは水を切っておく。
- 2
バターを入れ、フライパンを温める。かまぼこを入れ、少しそのままにして焼き色をつける。焼き色が付いたら軽く混ぜる。
- 3
2にコーンを入れてさらに炒め、塩胡椒をして最後に醤油を回し入れる。
コツ・ポイント
胡椒は粗挽きの方がおいしいと思います‼
かまぼこに少し焼き色をつける事くらいかな(^o^)
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