とろっと美味しい！カブの豚巻きフライ！
たんこたんきち @nekonopochi
中のカブがトロトロ！お肉のとのコラボが最高なんです！！
このレシピの生い立ち
いつも行くイタリアンレストランのマスターにこっそり？教えてもらった美味しいメニュー！お店で食べて「めっちゃ美味しい！！作るっきゃないでしょ？」
とろっと美味しい！カブの豚巻きフライ！
中のカブがトロトロ！お肉のとのコラボが最高なんです！！
このレシピの生い立ち
いつも行くイタリアンレストランのマスターにこっそり？教えてもらった美味しいメニュー！お店で食べて「めっちゃ美味しい！！作るっきゃないでしょ？」
作り方
- 1
カブは４ｍｍ厚さぐらいの短冊切りにして塩胡椒をしておきます
-
- 2
生のままで薄切り豚肉で巻いていきます
-
- 3
後は、小麦粉、卵液、パン粉の順に衣をつけて、揚げていきます
- 4
出来上がり！！
-
- 5
ポン酢・塩・ソースにちょいマヨ…お好きな味でどうぞ！
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コツ・ポイント
マスターおすすめのソースは実は、イタリアンではＮＧのお好みソース＋ちょいマヨなのでした！確かに美味しい！！
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