豆腐と野菜のヘルシー春巻き
戦艦ゆうと @cook_40039938
豆腐のふわっと感と野菜のしっかりした歯ごたえが良い感じにできました
このレシピの生い立ち
ん・・・・自分が胃もたれ気味なのでやってみましたｗ
家族には好評でした
豆腐と野菜のヘルシー春巻き
豆腐のふわっと感と野菜のしっかりした歯ごたえが良い感じにできました
このレシピの生い立ち
ん・・・・自分が胃もたれ気味なのでやってみましたｗ
家族には好評でした
作り方
- 1
野菜はこんな感じです＾＾
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- 2
ごま油をひいたフライパンで１を炒めます 中華ダシで味をつけ、塩コショウで調えます
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- 3
混ぜる前です
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- 4
３を混ぜます
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- 5
お皿に入ってるのは水溶き小麦粉です＾＾
最後に閉じる糊です＾＾ -
- 6
→
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- 7
→
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- 8
→ここまできたら水溶き小麦粉で糊をして巻ききりましょう
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- 9
きつね色にあげたら完成です＾＾
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コツ・ポイント
巻いてから素早くあげましょう
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ちょめぴん -
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