簡単！とろとろお豆腐de豆乳冷や汁
あとむねっと０８０８ @cook_40139060
ヘルシーで健康にも良い豆乳♪ バテ気味な日はコレで元気モリモリ★ 口当たり滑らかなお豆腐だから、ツルッといけちゃうよ♪
このレシピの生い立ち
夏バテ、食欲不振な日は胃にやさしいmenuが一番★
大好きな豆乳を加えてまろやか～でコク旨な冷や汁にしてみました☻
簡単！とろとろお豆腐de豆乳冷や汁
ヘルシーで健康にも良い豆乳♪ バテ気味な日はコレで元気モリモリ★ 口当たり滑らかなお豆腐だから、ツルッといけちゃうよ♪
このレシピの生い立ち
夏バテ、食欲不振な日は胃にやさしいmenuが一番★
大好きな豆乳を加えてまろやか～でコク旨な冷や汁にしてみました☻
作り方
- 1
★の材料をよく混ぜて、よーく冷やしておく。
- 2
絹豆腐はさくっとスプーンですくって器へ盛る。
- 3
②の上に薄切りにしたキュウリ・みょうが・大葉を乗せる。
- 4
最後に①の汁をぶっかけて、煎り胡麻（すり胡麻）をたっぷりかけて召し上がれ～♪
コツ・ポイント
①の材料を混ぜる時、味噌をお湯で溶かしながら混ぜる！
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