小松菜の簡単♫バター醤油炒め

Name: 小松菜の簡単♫バター醤油炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 1把; まいたけ 1パック; ベーコン 100g位; バター 10g; 醤油 大さじ1; ほんだし 小さじ1/4; 塩胡椒 少々; オリーブオイル 小さじ1

chico... @cook_40153447

カルシウムも鉄分も豊富な小松菜はきのこ類と一緒に食べると栄養分の吸収が良くなるそう！女性におすすめの簡単10分副菜です
このレシピの生い立ち
小松菜はほうれん草より鉄分が多いので、貧血持ちの私用のレシピです^^;結石持ちの方もシュウ酸を含まないのでおススメです。小松菜の栄養価は高いので、女性・妊婦さんにもおすすめです。

小松菜の簡単♫バター醤油炒め

chico... @cook_40153447

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

小松菜 1把
まいたけ 1パック
ベーコン 100g位
バター 10g
醤油大さじ1
ほんだし小さじ1/4
塩胡椒少々
オリーブオイル小さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

小松菜とベーコンは適当な大きさに切ります。食べやすいように…好きなように(*^^*)オリーブオイルをフライパンにひく。
2
フライパンに火をつけ、小松菜・まいたけ・ベーコンを炒めていきます。小松菜がしなっとしてきたら、バターを入れる。
3
醤油・ほんだしも入れ炒まったら完成です。

コツ・ポイント

ベーコンから油が出るので最初の油は少なめで。塩胡椒もサラッとて大丈夫かと思います。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？chico...さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

chico... @cook_40153447

2018/08/22 12:32に公開

田舎で主人と愛猫6匹暮らし。40代フルタイム勤務。会社員とヨガインストラクターの2足のわらじです。お菓子・パン・揚げない・10分料理…特別な調味料を使わない至って普通のお家ご飯です。皆さんのレシピを見ることで楽しんでいましたが、2018.5月頃から投稿を始め、素敵なレポや有り難いフォローやコメントで更に料理が楽しくなりました。マイペースに続けていきたいです♫気軽に仲良くして下さい♫

このレシピのキーワード

炒めもの小松菜ベーコンバターまいたけ

似たレシピ

その他のレシピ