豆腐ﾏﾖﾈｰｽﾞ(簡単ver)
せ☆あ @cook_40082739
少ない材料でとろーり豆腐ﾏﾖ♪お野菜にたっぷりかけて♪
このレシピの生い立ち
豆腐ﾏﾖ作ろうと思ったら材料が足りない(・_・;)そんな時にできた豆腐ﾏﾖ♪
豆腐ﾏﾖﾈｰｽﾞ(簡単ver)
少ない材料でとろーり豆腐ﾏﾖ♪お野菜にたっぷりかけて♪
このレシピの生い立ち
豆腐ﾏﾖ作ろうと思ったら材料が足りない(・_・;)そんな時にできた豆腐ﾏﾖ♪
作り方
- 1
豆腐を水切りしておく(絹でも木綿でも)
- 2
ﾐｷｻｰにｵｲﾙ以外の材料を入れ混ぜる
- 3
なめらかになったらｵｲﾙ(菜種やｵﾘｰﾌﾞでも)を少しずつ入れながら混ぜる
- 4
全部混ざったら出来上がり
コツ・ポイント
梅の味はほとんどしません。梅を足したりわさび,醤油,味噌,ｺﾞﾏ,生姜などｱﾚﾝｼﾞ無限大(*゜▽゜)
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