簡単☆体に栄養のある やわらか生姜焼き
Marches @cook_40078331
体を温めてくれる生姜焼きは栄養たっぷりです。
このレシピの生い立ち
定番の定食でおいしい生姜焼き
おいしいから覚えておきたい料理
簡単☆体に栄養のある やわらか生姜焼き
体を温めてくれる生姜焼きは栄養たっぷりです。
このレシピの生い立ち
定番の定食でおいしい生姜焼き
おいしいから覚えておきたい料理
作り方
- 1
Ａを混ぜ合わせた容器と豚肉を用意します。
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- 2
Ａを混ぜ合わせた容器に豚肉を10分以上つける。
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- 3
別の容器にＢを混ぜ合わせておく。
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- 4
熱したフライパンに油を引きます。
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- 5
フライパンに油を熱し、豚肉を一枚ずつ広げて両面をしっかりと焼いていきます。
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- 6
豚肉の色が少し変わってくれば、Bの味付けソースを用意します。
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- 7
Bの味付けソースをまんべんなく豚肉にかけていき、炒めていきます。
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- 8
焼き色がついてくれば裏返して両面にしっかりと火を通します。
-
- 9
焼き色がしっかりつけば仕上がりです。
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- 10
千切りのキャベツに、マヨネーズをのせて完成です。
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- 11
夜の定食でも昼の定食でも簡単に出来る生姜焼きです。
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コツ・ポイント
タレは煮詰めると味が濃くなり過ぎてしまうので、注意して下さいね。
お肉と煮絡めるくらいで火からおろしてください。
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