作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにして、炒める
- 2
火を止めて、小麦粉を加え、よくまぜる。
- 3
牛乳を加えて火をつけ、とろみがつくまで、中火で温める。
- 4
コンソメと塩こしょうで味をととのえる。
- 5
耐熱性の容器にご飯をのせ、先ほどのソースをかけ、チーズをのせて、レンジで2分チンする。
コツ・ポイント
玉ねぎをよーく炒めると美味しいです。
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