✿なすのツナサンドフライ✿

✿なすのツナサンドフライ✿-レシピのメイン写真

✿なすのツナサンドフライ✿

usamaaya @cook_40110451

なすとツナの相性がぴったんこ♡＆♡
なすがとってもジューシーで、フライなのにあっさりなんです(^^)/
このレシピの生い立ち
美味しいなすが出回るころ食べたい一品です。

なすとツナの相性がぴったんこ♡＆♡
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なすとツナの相性がぴったんこ♡＆♡
なすがとってもジューシーで、フライなのにあっさりなんです(^^)/
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材料

2人分

なす 3本
ツナ缶 1缶
玉ねぎ 1/2
しょう油小さじ２
砂糖小さじ1/2
小麦粉適量
卵 1個
パン粉適量
サラダ油適量

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作り方

1
玉ねぎはみじん切りにして、ツナと混ぜしょう油、砂糖で味をつける。
2
なすは半分に切り、横に切り込みを入れる。
3
切ったなすにツナをはさむ。
4
小麦粉、卵、パン粉をつける。なすの間に挟んだツナの横にも押さえつけるようにつける。
5
なすとツナがはがれないようにギュッと押さえてから、あげる。
6
できあがり☆☆
ソースをかけても辛子しょう油でもおいしいです♡

コツ・ポイント

なすとツナをしっかり押さえつけね。

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usamaaya @cook_40110451

2010/07/10 09:18に公開

かわいい二人の娘のmamaです。お休みの日にお菓子作り楽しんでいます。

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このレシピのキーワード

フライツナサンドなすツナ卵小麦粉玉ねぎ

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