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そうめん、ひやむぎに! 豆乳めんつゆ
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そうめん、ひやむぎに! 豆乳めんつゆ-レシピのメイン写真

そうめん、ひやむぎに! 豆乳めんつゆ

ねこざけ
ねこざけ @cook_40043260

いつもの麺を、新しい風味で!
女性の味方イソフラボン&生姜で、舌にも身体にも美味しい。

このレシピの生い立ち
さっぱりすっきりな、そうめん&めんつゆ。
でも、さっぱりしすぎて物足りない・・・。
ということで、大好きな豆乳でクリーミーにアレンジ。

いつもの麺を、新しい風味で!
女性の味方イソフラボン&生姜で、舌にも身体にも美味しい。

このレシピの生い立ち
さっぱりすっきりな、そうめん&めんつゆ。
でも、さっぱりしすぎて物足りない・・・。
ということで、大好きな豆乳でクリーミーにアレンジ。

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そうめん、ひやむぎに! 豆乳めんつゆ

ねこざけ
ねこざけ @cook_40043260

いつもの麺を、新しい風味で!
女性の味方イソフラボン&生姜で、舌にも身体にも美味しい。

このレシピの生い立ち
さっぱりすっきりな、そうめん&めんつゆ。
でも、さっぱりしすぎて物足りない・・・。
ということで、大好きな豆乳でクリーミーにアレンジ。

いつもの麺を、新しい風味で!
女性の味方イソフラボン&生姜で、舌にも身体にも美味しい。

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でも、さっぱりしすぎて物足りない・・・。
ということで、大好きな豆乳でクリーミーにアレンジ。

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材料

2人分
  • めんつゆ 50cc
  • 豆乳 稀釈濃度に従って
  • おろし生姜 大さじ1
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作り方

  1. 1

    よく冷やした材料を、すべて混ぜるだけ。

  2. 2

    (おまけ)
    こちら、冷しゃぶ。
    豚と豆乳は、とてもよく合います!

    • そうめん、ひやむぎに! 豆乳めんつゆ作り方2写真

コツ・ポイント

簡単すぎて何もありません・・・。
みょうが、大葉などの薬味とも相性ばっちりです。
1分でできる、自家製めんつゆ (ID :18099153) もどうぞ!

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ねこざけ
ねこざけ @cook_40043260
2010/07/08 01:43に公開
結構な酒飲み。調理の素やルーなどを使わず、健康的な酒肴を作ることが趣味。酒を飲みすぎなければ、いい人。
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このレシピのキーワード

そうめん 豆乳

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