体ぽかぽか☆生姜あんかけうどん☆

みゆちんmama @cook_40130266
生姜とうどんとあんかけ!!!大好きな組み合わせ☆
このレシピの生い立ち
食べると体が芯から温まります(^o^)寒い時期にピッタリ!!!
体ぽかぽか☆生姜あんかけうどん☆
生姜とうどんとあんかけ!!!大好きな組み合わせ☆
このレシピの生い立ち
食べると体が芯から温まります(^o^)寒い時期にピッタリ!!!
作り方
- 1
鍋に水とだしの素、うどんを入れて煮たたせる。うどんがほぐれたら長ネギ投入。
- 2
醤油・みりん・塩で調味し、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3
火を止めて生姜をすりおろして出来上がり☆
コツ・ポイント
私は皮付き生姜をすりおろしてます(^o^)とろみはしっかりつけた方が美味しいです♪
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