かぼちゃ煮

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だいぽんぽん
だいぽんぽん @cook_40051116

レンジで簡単！
このレシピの生い立ち
レンジで簡単においしいかぼちゃ煮を食べたいと思って作りました。子供も大好きです。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ☆水 2カップ
  3. ☆白だし 大さじ1(2倍濃縮)
  4. ☆本みりん 大さじ2
  5. ☆バター(マーガリンでもOK) 小さじ1
  6. ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃを適当な大きさに切って耐熱ボウルに入れる

  2. 2

    １に材料☆をすべて入れて混ぜる

  3. 3

    レンジで加熱する

  4. 4

    冷まして皿に盛る

コツ・ポイント

バターを入れたのでこくがでますよ。
子供にも濃すぎず、おいしいといって食べてくれました。

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レシピ作者

だいぽんぽん
だいぽんぽん @cook_40051116
に公開
最近料理が好きになってきました、14歳と11歳の兄弟の母です。簡単・適当がモットー。たくさん作って載せていきたいと思ってます。
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