ガーリックトースト

hanaco_ne3
hanaco_ne3 @cook_40071412

コクがあるガーリックトーストです♪
アンチョビ消費にも一役かいます!
このレシピの生い立ち
思いついた材料をひたすら投入しただけです(笑)

ガーリックトースト

コクがあるガーリックトーストです♪
アンチョビ消費にも一役かいます!
このレシピの生い立ち
思いついた材料をひたすら投入しただけです(笑)

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材料

フランスパン1本分で約1000kcal
  1. フランスパン 1本
  2. ☆ニンニク 1片
  3. アンチョビフィレ 1枚
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. ☆バター(有塩) 大さじ1
  6. ☆パセリ 小さじ1
  7. 粉チーズ 小さじ1
  8. ★パン粉 大さじ1
  9. クレイジーソルトor塩 適量

作り方

  1. 1

    ①ミキサーに☆印を入れてガーッとする。
    手切りなら細かく切って混ぜる。
    (ブレンダーなら空回り防止のため倍量がオススメ)

  2. 2

    ②最後に★印を混ぜたらこんな感じ♪
    アンチョビ、バター、粉チーズでわりと味がしっかりついてます。

  3. 3

    ③②を塗ってこんがり焼く。ソースを味見して物足りなければクレイジーソルトを少しふりかける。

  4. 4

    こんな風に瓶詰にして冷凍庫にいれておけば、いつでも食べたい分だけ食べられます☆
    オイルが入るのでカッチカチにならないよ。

コツ・ポイント

私はブレンダーで沢山作って冷凍庫に常備しています(*´∇`*)b

※9/15入れる手順をちょっとだけ変えました。分量の変更等はありません。

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