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ほぼタパス風(シーフード)スパゲッティ
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ほぼタパス風(シーフード)スパゲッティ-レシピのメイン写真

ほぼタパス風(シーフード)スパゲッティ

cooshuke
cooshuke @cook_40106654

子供もそっくり♪と言ってくれました。
簡単です!!(U ・(ェ)・)
このレシピの生い立ち
タパスに行くといつもタパス風かサーモンとアボカドのどちらかを頼んでしまう大好きなスパゲティです。何度か作って行くうち、近づいた気がしてます・・。

子供もそっくり♪と言ってくれました。
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タパスに行くといつもタパス風かサーモンとアボカドのどちらかを頼んでしまう大好きなスパゲティです。何度か作って行くうち、近づいた気がしてます・・。

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ほぼタパス風(シーフード)スパゲッティ

cooshuke
cooshuke @cook_40106654

子供もそっくり♪と言ってくれました。
簡単です!!(U ・(ェ)・)
このレシピの生い立ち
タパスに行くといつもタパス風かサーモンとアボカドのどちらかを頼んでしまう大好きなスパゲティです。何度か作って行くうち、近づいた気がしてます・・。

子供もそっくり♪と言ってくれました。
簡単です!!(U ・(ェ)・)
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材料

1人分
  1. パスタ 120g位
  2. オリーブオイル 適量
  3. にんにく(みじん切り) 大き目1かけ
  4. シーフードミックス(冷凍) 適量
  5. 塩 適量
  6. 味の素 適量
  7. こんぶ茶 小さじ1
  8. バター 中さじ1位
  9. 小麦粉 中さじ1位
  10. かいわれ大根 多め
  11. きざみのり 1/2枚
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作り方

  1. 1

    多めのオリーブオイルににんにくのみじん切りを入れ弱火で香り付けをします。

    • ほぼタパス風(シーフード)スパゲッティ作り方1写真
  2. 2

    冷凍のシーフードミックスを加え、弱~中火で炒めます。

    • ほぼタパス風(シーフード)スパゲッティ作り方2写真
  3. 3

    塩、味の素、こんぶ茶、バター、小麦粉を入れ、弱火で混ぜ炒めます。

    • ほぼタパス風(シーフード)スパゲッティ作り方3写真
  4. 4

    茹で汁を多めに加え、固めに茹でたパスタを入れ中火で混ぜ合わせます。(茹で汁が多めでもすぐ麺が吸ってしまいます。)

    • ほぼタパス風(シーフード)スパゲッティ作り方4写真
  5. 5

    かいわれ大根、きざみのりをかけて、出来上がり♪

    • ほぼタパス風(シーフード)スパゲッティ作り方5写真

コツ・ポイント

わりと簡単な材料で出来てしまいます。バターと小麦粉が多いとひつこい味になるので気を付けてくださいね。あと小麦粉は少量なので調味料と一緒に入れてもダマにならないので大丈夫ですよ。我流ですがおいしいですよ♪

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cooshuke
cooshuke @cook_40106654
2013/03/16 04:34に公開

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