炊飯器で簡単サツマイモケーキ

りな様様様
りな様様様 @cook_40089079

甘さ控え目が良ければ砂糖を減らして下さい♡
このレシピの生い立ち
小ぶりのサツマイモを処理しました!

炊飯器で簡単サツマイモケーキ

甘さ控え目が良ければ砂糖を減らして下さい♡
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小ぶりのサツマイモを処理しました!

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材料

作り方

  1. 1

    サツマイモを皮むきして200gにちょっと届かず195gでしが、細かく切っります。←茹で時間短縮!笑

  2. 2

    水からサツマイモは茹でて下さい。竹串がささればオッケーです。

  3. 3

    ホットケーキミックスと砂糖を混ぜます。

  4. 4

    卵と豆乳を加えて粉が無くなるまで混ぜます。

  5. 5

    サツマイモを潰し、熱いうちにマーガリンを入れます。

  6. 6

    マーガリンが溶けてしっかりサツマイモが潰れたら、ホットケーキミックス液と合わせます。

  7. 7

    炊飯器の内側全体に油をひきます。

  8. 8

    生地を流し込み2回炊飯したら完成!

  9. 9

    炊飯器によっては3回しないといけないかもしれないし、1回でいけるハイテクなやつもあるかも…竹串で何もつかなければオッケー

コツ・ポイント

炊飯器で簡単ー焼き上がりは熱いので気を付けて下さい!

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りな様様様
りな様様様 @cook_40089079
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2児のママです!簡単に安いけど栄養あって美味しいものを心掛けて作ってますー♡
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