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豆腐マヨネーズ♪ダイエット(´Д`*)
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豆腐マヨネーズ♪ダイエット(´Д`*)-レシピのメイン写真

豆腐マヨネーズ♪ダイエット(´Д`*)

白銀・心
白銀・心 @cook_40140121

ドレッシングの気になるカロリーをセーブし、洋食和食にどうぞ♪揃える調味料はメーカー問わず、さくっと作れて冷蔵庫に常備♪
このレシピの生い立ち
サラダをよく食べるので
マヨネーズのカロリーが;

飽きずにカロリーを抑え
栄養もある良質のたんぱく質が
摂取できればと思いました(´Д`)

ドレッシングの気になるカロリーをセーブし、洋食和食にどうぞ♪揃える調味料はメーカー問わず、さくっと作れて冷蔵庫に常備♪
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サラダをよく食べるので
マヨネーズのカロリーが;

飽きずにカロリーを抑え
栄養もある良質のたんぱく質が
摂取できればと思いました(´Д`)

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豆腐マヨネーズ♪ダイエット(´Д`*)

白銀・心
白銀・心 @cook_40140121

ドレッシングの気になるカロリーをセーブし、洋食和食にどうぞ♪揃える調味料はメーカー問わず、さくっと作れて冷蔵庫に常備♪
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サラダをよく食べるので
マヨネーズのカロリーが;

飽きずにカロリーを抑え
栄養もある良質のたんぱく質が
摂取できればと思いました(´Д`)

ドレッシングの気になるカロリーをセーブし、洋食和食にどうぞ♪揃える調味料はメーカー問わず、さくっと作れて冷蔵庫に常備♪
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サラダをよく食べるので
マヨネーズのカロリーが;

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栄養もある良質のたんぱく質が
摂取できればと思いました(´Д`)

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材料

  • 豆腐(水切り不要・絹でも木綿でも) 300g×1丁
  • マスタード 大1/2
  • レモン汁(食酢でも可) 大1/2
  • オリーブオイル 大1/2
  • 食塩(精製していないしっとりしてる方) 小1/2
  • 顆粒だし 少々
  • 味の素 少々
  • ブラックペッパー(ミル付) 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切りなしで
    泡立て器で混ぜる。
    (あればフードプロセッサーでも○)

  2. 2

    調味料の投入はザックリ計って順序はなし、全部放り込んで混ぜてください♪

  3. 3

    完成←(*´∀`* 夏冬問わず要冷蔵b

    豆腐なので冷凍にはやっぱり向きません;作成1週間以内に召し上がりください♪

    • 豆腐マヨネーズ♪ダイエット(´Д`*)作り方3写真

コツ・ポイント

泡立て器で混ぜても、

保存中分離して
水が出てきますが
使用の都度混ぜて食べれば
気にならないと思います
(取り除くとモソモソ感が出る)

豆腐の種類の差は食感差に
お好みの方をどうぞノ

■混ぜ物■
冷凍して破砕したパセリ
青海苔などb

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白銀・心
白銀・心 @cook_40140121
2013/03/16 05:10に公開
健康生活にと、相方のためにお菓子と豆腐料理を作ってます♪「失敗を生かせ、成功の為に」をモットーに恐れず、色々挑戦してみてます(´Д`*)
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このレシピのキーワード

マスタード 豆腐

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