玄米卵バーガー
赤紫芋介 @19681216t
冷凍にしておいた玄米ご飯で挟みます♪
このレシピの生い立ち
塩昆布で塩分、醤油を塗って焼いているので…
嫌いな方はいないと思いますが。
また違った玄米バーガーを挑戦したいでーす☺
玄米卵バーガー
冷凍にしておいた玄米ご飯で挟みます♪
このレシピの生い立ち
塩昆布で塩分、醤油を塗って焼いているので…
嫌いな方はいないと思いますが。
また違った玄米バーガーを挑戦したいでーす☺
作り方
- 1
レンジで解凍した玄米ご飯を、平べったくする。油をひいて両面焼く。
-
- 2
◎を少しずつかけながら両面焼く。香ばしい香りがたつ。(a)
-
- 3
(a)を出し、目玉焼きを作る。白身でかぶせ気味に焼く。
-
- 4
目玉焼きを取り出して※塩昆布をひとつまみのせる。
-
- 5
焼いた玄米ご飯の上に目玉焼き、また上に玄米ご飯を挟む。
-
- 6
ラップで包み、形を落ち着かせる。
(ラップのまま切っても良し。そのまま食べて良し。) -
コツ・ポイント
食べる時にくずれやすいので、おにぎらずみたいにしたりするとイイですョ♪
玄米もこういう食べ方したら～お子様も好きになるかも♥
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