つけあわせに！新玉ねぎのバルサミコ酢漬け
ふわふわふわふわ @cook_40052342
簡単なのにとっても美味しかったので、覚書きしておきます♪つけあわせにも。おつまみにも。
このレシピの生い立ち
ハンバーグのつけあわせにありあわせで作ってみたのですが、思いのほか美味しかったので、覚書きレシピに昇格しました♪
つけあわせに！新玉ねぎのバルサミコ酢漬け
簡単なのにとっても美味しかったので、覚書きしておきます♪つけあわせにも。おつまみにも。
このレシピの生い立ち
ハンバーグのつけあわせにありあわせで作ってみたのですが、思いのほか美味しかったので、覚書きレシピに昇格しました♪
作り方
- 1
玉ねぎを、繊維に直角にスライスし、塩少々を加えた水にさらします。
- 2
1の水気をよく絞り、★と混ぜ合わせます。
冷蔵庫で1時間ほど寝かせてできあがりです。
コツ・ポイント
一日寝かせると、とってもマイルドになります。
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