うまからっ!ヘルシー豆乳ラーメン

YP912 @cook_40070574
辛いのがちょっとだけ苦手な方に。
豆乳でヘルシーに美味しく♪
このレシピの生い立ち
辛さに弱いけど、辛いのが嫌いじゃないので、ちょうど良い辛味で食べやすくしたかったので。
うまからっ!ヘルシー豆乳ラーメン
辛いのがちょっとだけ苦手な方に。
豆乳でヘルシーに美味しく♪
このレシピの生い立ち
辛さに弱いけど、辛いのが嫌いじゃないので、ちょうど良い辛味で食べやすくしたかったので。
作り方
- 1
キャベツとねぎは食べやすい大きさに切り、フライパンに少々のごま油を熱し炒めておく。
- 2
鍋に分量の水を沸かし、袋のなかの辛ラーメンとスープ、具を入れる。
- 3
袋に表示されている茹で時間の30秒ほど前に、豆乳を投入して混ぜる。
- 4
器に移し、1で炒めたキャベツとねぎをトッピングし、お好みで小口切りの青ネギ(分量外)も降る。
コツ・ポイント
辛さが苦手な方は、更に生卵またはポーチドエッグや温泉卵を載せるとマイルドになります♪
すりごまもおすすめ。
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