トマトのシチューパスタ
poponaruse @cook_40135150
根菜とトマトを使ったおいしいシチュー風味のパスタです(◍´◡`◍)
このレシピの生い立ち
パスタもトマトも同時に食べたいと思い作ってみました。
所要時間は30分~40分程度でできるので、簡単につくれます^^
トマトのシチューパスタ
根菜とトマトを使ったおいしいシチュー風味のパスタです(◍´◡`◍)
このレシピの生い立ち
パスタもトマトも同時に食べたいと思い作ってみました。
所要時間は30分~40分程度でできるので、簡単につくれます^^
作り方
- 1
じゃがいもと人参を一口大に切り、柔らかくするために電子レンジ600wで4分ほど加熱する。
- 2
むね肉と玉ねぎを一口大に切り鍋にいれて炒める。(ここでコショウをいれてもおいしくなります。)
- 3
加熱した人参とじゃがいもを②の鍋にいれ炒める。
- 4
トマト缶(240g)をいれて、水をいれる。(写真はおすすめのトマト缶です。)
- 5
現時点でお鍋はこういう状態です。
- 6
少し煮込んだ後に、牛乳をいれまる。薄力粉も入れて、とろみをつけます。
- 7
別鍋で、パスタをゆでてお皿にもります。
- 8
お皿にもったパスタに、⑥のシチュー風ソースをかけて完成❤
コツ・ポイント
⑥の時点で、市販のシチューのルーをいれるとトマトシチューにもなります。
薄力粉の量は少なくするとサラサラとしたスープパスタができます。
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