シンプルに！ホタテのオイスターソース炒め
ゆめみごこち @cook_40052193
フツーですみません・・・ホタテにバターもいいけど、オイスターソースも相性抜群です♪手軽に一品(＾＾)
このレシピの生い立ち
いただいたホタテをさっと簡単に♪
シンプルに！ホタテのオイスターソース炒め
フツーですみません・・・ホタテにバターもいいけど、オイスターソースも相性抜群です♪手軽に一品(＾＾)
このレシピの生い立ち
いただいたホタテをさっと簡単に♪
作り方
- 1
ホタテは下処理を済ませ、にらは５㎝位のざく切りに、えのき茸は石づきを取り除き半分の長さに切る。玉ねぎは細切りにする。
- 2
熱したフライパンに薄く油をひき、ホタテを炒める。
- 3
ホタテの表面に焼き色がついたら、にら、えのき茸、玉ねぎを加えさらに炒める。
- 4
全体に火が通ったら、調味料を加え、味を整えできあがり♪
コツ・ポイント
難しいことは何にもなし！お好みでオイスターソースの量を調整してください。
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