プリプリほたてのオイスターソース炒め

beruhime @cook_40085834
包丁不使用レシピ!!片栗粉をまぶしたホタテがプリプリで、しゃきしゃきもやしと相性抜群(^^)
このレシピの生い立ち
いつもバター焼きにするほたてでしたが、何かほかの食べ方をと思ってトライしてみました♪
プリプリほたてのオイスターソース炒め
包丁不使用レシピ!!片栗粉をまぶしたホタテがプリプリで、しゃきしゃきもやしと相性抜群(^^)
このレシピの生い立ち
いつもバター焼きにするほたてでしたが、何かほかの食べ方をと思ってトライしてみました♪
作り方
- 1
ほたてに片栗粉をまぶします。
- 2
1のほたてを油をひいたフライパンで炒め、一回引き上げます。
- 3
もやしを炒めます。
- 4
もやしがしんなりしたら、2で引き上げたほたてを入れ、一緒に炒めます。
- 5
最後に塩コショウ・オイスターソースで味付けをして出来上がりで~す♪
コツ・ポイント
ほたてに片栗粉を均等にまぶすくらいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ホタテとレタスのバターオイスター炒め! ホタテとレタスのバターオイスター炒め!
シンプルですが、プリプリのホタテとシャキシャキレタスの相性が抜群です!カニカマやコーンで彩もプラス!しっかりおかずです! sa10ri工房 -
ホタテとチンゲン菜のオイスターソース炒め ホタテとチンゲン菜のオイスターソース炒め
ホタテのプリプリとチンゲン菜の食感を楽しめる一品。オイスターソースと鶏ガラスープを加え中華風にしてみました おこおこ -
凍り豆腐とホタテのオイスターソース炒め 凍り豆腐とホタテのオイスターソース炒め
オイスターソースとホタテの貝柱の旨味がミックスしたボリューム感いっぱいのレシピです。野菜は冷蔵庫の余りものでOK。 たまさん777 -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17970994