キンカンの甘煮（コンポート）
ゆみごま(x_x) @cook_40118251
なぜか懐かしい、キンカンの甘煮。
お茶の時間に一粒どうぞ。
このレシピの生い立ち
市販の物は甘すぎたので、自分で作ってみました。
キンカンの甘煮（コンポート）
なぜか懐かしい、キンカンの甘煮。
お茶の時間に一粒どうぞ。
このレシピの生い立ち
市販の物は甘すぎたので、自分で作ってみました。
作り方
- 1
キンカンはヘタをとり、真ん中に切れ目を入れます。
- 2
ひたひたの水を入れ、沸騰させて、一度お湯を捨てます。
- 3
再び水をひたひたにいれ、沸騰したら弱火で20分ほど煮ます。
- 4
砂糖を加えて落し蓋をし、弱めの中火で煮汁がみつのようになるまで煮たら出来上がりです。
コツ・ポイント
はじめに切れ目を入れておくことがポイント。
破裂してしまいます！煮汁は一回減りはじめるとすぐに無くなってしまうので、気をつけて見ていてください。
似たレシピ
-
電子レンジで☆りんごの甘煮・コンポート 電子レンジで☆りんごの甘煮・コンポート
使うのは電子レンジだけのお手軽な甘煮やコンポートやジャム♪皮つきの鮮やかな赤でも皮なしのきらきら黄金色でも☆
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18188847
