便利 !!生姜のすりおろし冷凍‼
nban @cook_40111250
毎回、生姜をすりおろすのは面倒‼
生姜を買った時に一気に生姜をすりおろし冷凍しちゃいま〜す(=ﾟωﾟ)ﾉ
このレシピの生い立ち
生姜は使いたいけど、毎回、すりおろすのが面倒だったので考えました。
便利 !!生姜のすりおろし冷凍‼
毎回、生姜をすりおろすのは面倒‼
生姜を買った時に一気に生姜をすりおろし冷凍しちゃいま〜す(=ﾟωﾟ)ﾉ
このレシピの生い立ち
生姜は使いたいけど、毎回、すりおろすのが面倒だったので考えました。
作り方
- 1
生姜をすりおろす
- 2
ラップに、すりおろした生姜を平らに広げ、その上からラップでサンドする。
- 3
アルミのトレーなどに乗せ、冷凍する
- 4
カチコチにかたまったら、使いやすい大きさに、手でパキパキと割る。
- 5
タッパに入れ冷凍へ
☆豚汁に！
☆揚げだし豆腐に！
コツ・ポイント
冷凍後、手でパキパキと割るので、薄めに広げて冷凍する。
厚めに冷凍すると、なかなか割れないヽ(‾д‾;)ノ
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