作り方
- 1
セロリの束から、適当に葉先をきざみます。茎は使いませんが、多少入ってもかまいません。
- 2
フライパンに油を熱し、しらすを加えます。
- 3
しらすが温まったら、セロリの葉を加え、火が通ったら完成です。
コツ・ポイント
コツはいりません。
ザクザク切って、炒めるだけ。
味付けもしらすの旨味と塩味だけ。
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