マーガリンをハンドミキサーでよく混ぜます。

クリーム状になったら、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます。

シナモンパウダーと振るった小麦粉を一気に加え、ヘラに持ち替えて切るように混ぜます。
＊絶対に練らないようにしてください

生地をひとまとめにして成形してゆきます
。
手で丸めたり、型に抜いたり、好きなように成形してください。

クッキングシートに成形した生地を並べ、適当な大きさにカットした板チョコを乗せます。

170〜180で12〜15分焼いたら完成です。
使用するオーブンによってクセがあるので、調節してください。

シナモンパウダーの代わりに抹茶、チョコをホワイトチョコにしても美味。

基本のマーガリン、砂糖、小麦粉が入っていればどのようにもアレンジできます。
冷凍庫で冷やし固めればこんな形にも！