ピリ辛みそ炊き込みご飯

ダージリンちゃん @cook_40044944
ピリッと辛い炊き込みご飯は、よく味がしみていて、いくらでも食べられます。ヤバいです。
このレシピの生い立ち
思いつきで、韓国の合わせみそ、サムジャンを入れて炊き込みご飯を作ってみました。
ピリ辛みそ炊き込みご飯
ピリッと辛い炊き込みご飯は、よく味がしみていて、いくらでも食べられます。ヤバいです。
このレシピの生い立ち
思いつきで、韓国の合わせみそ、サムジャンを入れて炊き込みご飯を作ってみました。
作り方
- 1
米2合をとぎ、野菜類はすべてみじん切りにする。
- 2
すべての材料をお釜に入れ、水を3合のメモリのところまで入れて20分ほど置いてから、普通に炊く。
- 3
炊けたら、お茶碗によそって、召し上がれ!
- 4
*サムジャン
コツ・ポイント
サムジャンがなければコチュジャンでもOKですが、コチュジャンは種類によってすごく辛いものもあるので、辛い場合は分量を半分にしてみてください。
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炊き込みご飯—冷蔵庫にあるもので 炊き込みご飯—冷蔵庫にあるもので
急に炊き込みご飯を食べたくなった時は、冷蔵庫の中から合いそうなものを選んで、全部入れちゃいましょう(^-^)/mamumo0714
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