ゴーヤ好きだからそのままシャキッとサラダ

Name: ゴーヤ好きだからそのままシャキッとサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ 1本; 玉ねぎ 1/2個; ツナ缶 1缶; カツオブシ 1パック(一掴み); ごま油 大さじ1〜お好み; お醤油 一回し

ゴーヤの苦味が苦手な方でも食べやすいと思います。夏にオススメメニューです！
このレシピの生い立ち
母親が夏になると作ってくれました。あっさりしていて沢山食べれます。

材料

2人分

ゴーヤのワタはしっかり取った方がいいです。塩揉みは軽くでシャキシャキ感が残るくらいがおすすめです。コーン入りのツナ缶も美味しいですよ！ごま油、カツオブシ、お醤油を省いてマヨネーズにしても美味しいです(^^)

2013/03/15 07:34に公開

料理のレパートリーを増やすため日々皆様のレシピにお世話になっています。簡単で美味しい料理が大好きです(*^_^*)時間があるときに自分のレシピもアップしていきたいです。

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