さやえんどう入りカレーチャーハン
♥孔燐♥ @cook_40050624
春休み中 お子様のお昼にいかがですか
このレシピの生い立ち
中学生のときお呼ばれした時に出してもらったカレーチャーハンでその時さやえんどうが入っていたのが印象的でさやえんどうの季節になると思い浮かぶものです。
さやえんどう入りカレーチャーハン
春休み中 お子様のお昼にいかがですか
このレシピの生い立ち
中学生のときお呼ばれした時に出してもらったカレーチャーハンでその時さやえんどうが入っていたのが印象的でさやえんどうの季節になると思い浮かぶものです。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは適度な大きさに切り、さやえんどうは筋を取り斜め切りにします。卵は溶いておく
-
- 2
分量外の油少々でベーコンさやえんどうを炒めたら一旦取り出しておきます
-
- 3
●大さじ３の油を熱したら溶き卵を入れ数回混ぜ半熟状態の時にご飯を入れ押し付けるように炒めます。ご飯に油と玉子がなじみます
-
- 4
馴染んだら切るように炒めご飯がパラパラしてきたところに取り出しておいたベーコンとさやえんどうを入れます
-
- 5
具とご飯が混ざったら粉カレールウを入れ全体に馴染んだら仕上げに塩・コショウして味を整えたら出来上がり
-
- 6
使用したカレールウです
-
コツ・ポイント
スパイスのカレーパウダーでは駄目で写真の即席カレーでないと当時の味になりません。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18190807
