
ネギ丼
おつまみに、がっつりご飯に。
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塩キャベツからのアレンジレシピ。
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塩キャベツからのアレンジレシピ。
長ネギを千切りにし、水に15分くらいさらす。
ネギの辛みが好きな人はさらさなくてもok!
キャベツを1口大に切っておく。
チャーシューを、きざむ。(小さいサイコロ状が、ベスト)
1と2を清潔なビニール袋に入れる。
お湯で味覇を溶かし、お湯で溶かした味覇、白ごま、ゴマ油を4に入れ、シャカシャカ混ぜ合わせる。
丼にご飯にを盛り、チャーシューのタレ、又は焼肉のタレをかけておく。
5に、刻み海苔、4、チャーシューを盛り付けて完成!
調味料は、お好みで、適当でok!味を見て調整を!
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