ポカポカ！特製長ネギとたまごのスープ
rinomiu @cook_40046241
和食にも洋食にもあうさっぱりしたスープです♪是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの定番スープです。和とも洋ともいえないおだしがとっても美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
しょうがは細かく千切りに長ネギは細い輪切りにしておく。たまごは溶いておく。
- 2
鍋に①のしょうがと長ネギと★を入れて中火にかける。
- 3
グツグツしたら①のたまごを入れ素早く混ぜて火を止める。器に盛りつけてお好みで三ツ葉やごまをかけてどうぞ♪
コツ・ポイント
得にありません（笑）手間いらずですが絶品スープです♪
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