花見弁当
海ホタル @cook_40072096
ピンクのお弁当って、美味しそうで楽しいですよね。ふたをあけた時の「ワァッ」という声が聞けるから、細かい作業も頑張れます！
このレシピの生い立ち
レパートリーの中から、ピンクのもの…というとなかなか思いつかないので、来年のために記録しておきます。来年は野菜をもっと入れよう（汗）
花見弁当
ピンクのお弁当って、美味しそうで楽しいですよね。ふたをあけた時の「ワァッ」という声が聞けるから、細かい作業も頑張れます！
このレシピの生い立ち
レパートリーの中から、ピンクのもの…というとなかなか思いつかないので、来年のために記録しておきます。来年は野菜をもっと入れよう（汗）
作り方
- 1
手まり寿司・ハムは湯呑みにラップをかけ、生ハムを敷き、青菜おにぎりごはんを詰めてひねる。桜の塩漬けを乗せる。
- 2
手まり寿司・えびは同様にえび+酢飯を包む。
- 3
肉巻きごぼうは、茹でたにんじんとごぼうを断面が市松になるよう豚薄切り肉で包み、照り焼きにする。
- 4
卵焼きは、卵3個に白だし+水80cc。青海苔を入れても美味しい。
- 5
桜色の肉団子は、レシピID18195108参照。
-
- 6
手羽先の柚子胡椒焼きは、レシピID17664100を参照。
-
- 7
菜の花を散らして緑の彩りにする。
コツ・ポイント
生ハムは酢飯より、おにぎりのごはんのほうが合います。青菜おにぎりのふりかけで手抜きしちゃいました。
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